Installez-vous, multipliez les saveurs et laissez-vous porter par l'esprit Vivant.
Houmous de pois chiches /huile d’olive
Œufs mimosa au crabe
Liste des allergènesFriture d’encornets/curry breton/sauce tartare
Liste des allergènesCroquettes de Jambon Serrano /mayo paprika fumé
Liste des allergènesCroquettes de maroilles / gelée de coings aux épices
Liste des allergènesCouteaux de mer plancha/beurre chorizo
Liste des allergènesTerrine de canard aux noisettes / chutney de fruits
Liste des allergènesCocotte de Légumes de saison
Liste des allergènesSardines JC DAVID Milesimé / pain /beurre /citron
Liste des allergènesŒuf mollet / chou-fleur / maquereaux fumé
Liste des allergènesHuîtres Ostra régal vapeur/pomme verte/œuf de truite /émulsion au vinaigre de cidre
Liste des allergènesTartare de daurade / Saint-Jacques / crevettes / ponzu sésame
Liste des allergènesFois gras au naturel / chutney de fruits / brioche toastée
Liste des allergènesDaurade sébaste à la plancha / purée / beurre battu anchois citron confit
Liste des allergènesBœuf de race grillé / légumes de saison / sauce poivre vert
Liste des allergènesPuntilla de porc Bellota / polenta au parmesan / fondue d’échalotes au chorizo
Liste des allergènesNoix de Saint-Jacques / courges muscade / chou-kale / crème de langoustine
Liste des allergènesCocotte de rognon et ris de veau à la moutarde à l’ancienne
Liste des allergènesRis de veau croustillant / purée de pommes de terre / Jus corsé Spécialité du chef
Liste des allergènescaramel beurre salé / cacahuètes
Liste des allergènescrémeux marron et whisky
Liste des allergènesBrioche perdue / sorbet noix de coco
Liste des allergènesEntremets poires / noisettes / vanille
Liste des allergènesPanna cotta vanille / coulis clémentine
(Glaces ; vanille, chocolat, caramel, café, menthe choco, cacahuètes, poire tonka, pomme au four) (Sorbet ; fraise, coco, citron vert)
Liste des allergènesUne sélection de fromage de nos régions et d’ailleurs
Liste des allergènesplats preparés maison. Origine des viandes UE et Argentine. Prix nets service compris. information produits / allergène sur demande