Installez-vous, multipliez les saveurs et laissez-vous porter par l'esprit Vivant.
Houmous de pois chiches /huile d’olive
Œufs mimosa au crabe
Lista de alergéniosFriture d’encornets/curry breton/sauce tartare
Lista de alergéniosCroquettes de Jambon Serrano /mayo paprika fumé
Lista de alergéniosCroquettes de chèvre/miel /cumin/condiment betteraves myrtille & cerise
Lista de alergéniosCouteaux de mer plancha/beurre ail persil
Lista de alergénioschutney de fruits / condiments
Cocotte de Légumes de saison
Lista de alergéniosSardines JC DAVID Milesimé / pain /beurre /citron
Lista de alergéniosŒuf mollet / panais vanille / maquereaux au poivre
Lista de alergéniosHuîtres Ostra régal vapeur/pomme verte/œuf de truite /émulsion au vinaigre de cidre
Lista de alergéniosCarpaccio de St Jacques / agrumes / ponzu
Lista de alergéniosFois gras au naturel / chutney de fruits / brioche toastée
Lista de alergéniosWok de porc et crevette / légumes / nouilles de riz
Lista de alergéniosBœuf de race grillé / légumes de saison / sauce poivre vert
Lista de alergéniosservie avec des poireaux des pommes de terre
Lista de alergéniosaccompagnée d'une purée
Lista de alergéniosRis de veau croustillant / purée de pommes de terre / Jus corsé Spécialité du chef
Lista de alergénioscaramel beurre salé / cacahuètes
Lista de alergénioscrémeux marron et whisky
Accompagnée d'une glace rhum raisins
accompagnée de sa glace pommes au four
Lista de alergéniosGlaces et sorbets "Aux Mignardises”
Lista de alergéniosUne sélection de fromage de nos régions et d’ailleurs
Lista de alergéniosplats preparés maison. Origine des viandes UE et Argentine. Prix nets service compris. information produits / allergène sur demande